宁夏i7UP2018-05-01

打败姐的不是天真,是天真热,一大波消暑美食来袭!

鹰眼组(姚曦)   

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XIAO SHU 消暑文 | 老王 图 | 李家伟今天的银川39℃,你们是不是都热疯了?是不是热到怀疑人生了?是不是躺在凉席的感觉就像是铁板牛柳,当电风扇变成了电吹风,是不是觉得人生都失去了意义。玩王者农药是不是也对对面的后裔吼:回家射日去好吗?不要再杀我了!故意跑到王昭君的大招里乞求一点心灵的凉意?好好好,我知道,只有吃冰使你凉快,只有i7up的推送才能安慰你对不对?凉快到怀疑人生 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄...

XIAO SHU

消暑


文 | 老王 图 | 李家伟

今天的银川39℃,你们是不是都热疯了?是不是热到怀疑人生了?是不是躺在凉席的感觉就像是铁板牛柳,当电风扇变成了电吹风,是不是觉得人生都失去了意义。玩王者农药是不是也对对面的后裔吼:回家射日去好吗?不要再杀我了!故意跑到王昭君的大招里乞求一点心灵的凉意?

好好好,我知道,只有吃冰使你凉快,只有i7up的推送才能安慰你对不对?

凉快到怀疑人生

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1.

SUAN MEI TANG | 酸梅汤

夏天是个肉欲满满的季节,也是个瓜果蔬菜大放异彩的时间。每到烧烤桌前,点单的纸可以拉出半张桌子长,可是最画龙点睛的往往却是一杯酸梅汁。

天气燥热的时候弄一杯喝。绿树荫之下,知了在耳畔唧唧的叫着,最好来点小风,一杯酸梅汤,慢悠悠的喝。酸甜的味道混着冰凉的口感,别提多自在了。

(猛喝一口,ba脑子)

与其躺在床上挥汗如雨,还不如去出去点一杯bibi的酸梅汤。你知道,银川的夏天,一杯酸梅汁,配上一块馍,几串肉,那种悠长的滋味,能绵延无数时光。

#推荐 迎宾楼老口碑酸梅汁,梅子的酸味很足,喝一口能爽一夏。普瑞塞斯冻酸奶家的酸梅汁略逊一筹,不过胜在满满一大瓶,看电影买一瓶一点也不亏。

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2.

XUE MEI NIANG | 雪媚娘

这个胖胖的圆团子,太适合夏天了,燥热难耐午后,胃口渴望清淡柔和的东西,这时候来一只雪媚娘满足一下胃口,岂不快哉!

外表是冰的糯米皮,内里是水头足足的水果也可以是奥利奥的香脆,热到不想吃饭的时候两三个雪媚娘就能吃饱,然后把席子铺在地上,大大咧咧地午睡,午睡后再吃几个。

夏天不光是燥热,还有甜蜜。

#推荐 银川做雪媚娘的地方很多,但是好吃的没几家,今天推荐万达二楼的屯儿,他们家的雪媚娘馅足皮筋儿,重要的是吃起来就是很高级的口感,除了雪媚娘,他们家的盒子蛋糕也好吃到爆炸??!

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3.

XI GUA PAO | 西瓜

小时候的夏天最期待的事情就是一家人坐在井边等母亲把早早就冰在井里的西瓜拿出来,一家人你一牙我一牙,没有空调风扇的年代,一牙冰西瓜显得弥足珍贵,鲜甜得益,刺激味蕾的同时异???,呼啦啦就全进了肚子。

现在,有了空调冰箱,偶然这样的天气总会想起妈妈西瓜泡油饼的法子,不想吃晚饭的时候,半只西瓜,半只油饼,唏哩呼噜吃下肚,然后呢,真的如妈妈所说,吃饱了特别好睡呢。

#推荐 你们吃过西瓜泡油饼吗?没有吃过的宝宝可以试试啊,西瓜一定要冰镇,油饼一定要是我们宁夏的才好吃!

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4.

BING SHA | 冰沙

机器里搅动的冰沙,是盛夏最大的期待,一杯冒着凉气的绿茶冰沙,拿在手里就能感觉到嘶嘶的凉气传到心里,迫不及待的深吸一口,啊~我的脑子都要冻住了。

我一直都相信,食物是世界上最有力量的东西,抚慰心灵,给人勇气。而一杯凉气十足的冰沙,是夏天最实在的勇气。

#推荐 小哥说DF的冰沙好吃的到爆炸,尤李却说全都是奶精,而对我只要能在夏天有人请我来这么一杯冰冰的茶,它是不是好喝,与我也没有多少影响,你们觉得那里的冰沙最好喝?

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5.

CHAO SUAN NAI | 炒酸奶

夏天,没有炒过的酸奶你还能吃下去吗?反正我不能。

挤出一大袋酸奶倒在及机器上方的容器里,用铲子均匀的摊开,灵巧的手一挥,翻上一层红豆,花生屑,葡萄干,坚果碎,一层又一层。最后再撒上新鲜的草莓和黄桃,亦或是蓝莓芒果果肉,等待酸奶固化成块,小铲子再灵活的划上几刀,铲起装杯,一杯诱人的风味炒酸奶就大功告成。

冰到牙根的酸奶块,你一定要记得吃的时候不要先吃葡萄干,容易咯牙!

#推荐怀远夜市有一家炒酸奶,不知道现在还在不在,如果在,请带信给我,还想吃。

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6.

XIAN CAO NAI | 仙草奶冻

害怕甜筒化的太快?受不住涩口的酸梅汤?那仙草奶冻真真是个好选择。

拿在手里既不担心黏腻,又满足了多种味蕾的需求。至此,生意火爆是意料之中的事了。每天从那里来来往往,一杯接一杯,吸一口爆珠在口腔里融化,不够甜的奶香在热风中飞散。

#推荐 鲜芋仙家的仙草奶冻(是这个名字吗?)第一次喝就觉的好好呀,对于不爱甜味你是不错的选择!

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7.

LIANG PI ZI | 凉皮

凉面与凉皮这对绝佳搭档,都被认为是一件十分舒服惬意的事情,特别是在夏天这整年四分之一的季节里,它们的登场是一种惊喜。

它没有那些山珍海味般的雍容奢华身份,但却的的确确让我们吃出了生生不息的淡然平和,品出了源源不断的热爱与和谐。

下班,一起去尬碗凉皮?

#推荐 新华街的姐妹,西夏区的217凉皮,称霸宁夏的大武口凉皮,这个夏天选水成了一道难题!


孩提时代最开心的事莫过于拿着从牌桌上蹭来的一块八角的碎零钱,跑到对巷的小摊上买冰棍,一大根老冰棍晶莹剔透,拿在手里舍不得大快朵颐,跟小伙伴比着,是你的长,还是我的宽,往往吃的没有化的多。

只是现在,离以前的夜晚太遥远了。今夜,希望我们带来的这些关于夏天的美食,带你回到远离喧嚣的、清凉的、安谧的夏日。

今日互动

夏天还有那些吃了就凉快的食物?

谁认识刘德华或者刘德华的经纪人请联系一下我。
我想让他用冷冷的冰雨在我脸上胡乱的拍一拍。

谢谢,太热了。

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